棕榈油脱色工段的工作原理：

利用较强选择性吸附作用的物质，在一定条件下吸附油脂中的色素及其他杂质。

棕榈油精炼设备

棕榈油脱色工段常用的吸附剂：

①活性白土：以膨润土为原料经处理加工成的活性较高的吸附剂。活性白土加工：开矿、粗碎、酸活化、水洗、干燥、碾磨、过筛等。脱色效果好，常用。

②活性炭：由木屑、蔗渣、谷壳、硬果壳等炭化后，再经化学或物理活化处理而成。脱色系数高，能有效脱除再生色素、多环芳烃和残留农药，不影响油脂风味。但价格昂贵，吸油率较高。必要时与白土混合使用。

③硅藻土：多用作助滤剂。