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尼日利亚食用油生产加工历史
2016-02-20 17:00:35 行业新闻
在尼日利亚，棕榈油和地面坚果油是首先作为菜籽油进行商业规格生产加工的。地面坚果油产自尼日利亚北部的豆科植物，而棕榈油主要来自尼日利亚南部。
在热带很多国家，由于拥有非常高的产量，地面坚果油和棕榈油产业都是呈粗放式发展。棕榈油每单位的油量比起其他谷物油产量高很多，而且可有产出两种不同的油：棕榈油和棕榈仁油。这两种产物在世界贸易往来占据重要地位。 现代棕榈的高产量品种已经在理想的环境和良好的管理培育计划中，这种类型的棕榈树每年每公顷可生产20吨棕榈串，可产总含量25%的棕榈油，也就是说每年每公顷可产5吨棕榈油（包括棕榈仁油），远远超过其他作为食用油的谷物。 棕榈仁的出口开始于1832年，到1911年仅英属西非就出口157000吨，气质那个75%来自于尼日利亚。1934年之前，尼日利亚是主要的出口国 ，之后被马来西亚超越。
20世纪上半部分，不管是生产还是出口，非洲都位居第一紧接着是尼日利亚和扎伊尔。到1966年，马来西亚和尼日利亚棕榈油产量超过非洲总生产量。
根据英国热带开发研究院出版的在油棕评论，1983年单马来西亚生产就超过300万吨棕榈油，远高于非洲生产量总值130万吨。这种很重要的膳食部分在尼日利亚仍有下降的趋势，尽管研究院给与了指导研究以及给了政府合适的建议来寻求政府在生产，传播和加工的引导
20世纪上半部分，不管是生产还是出口，非洲都位居第一紧接着是尼日利亚和扎伊尔。到1966年，马来西亚和尼日利亚棕榈油产量超过非洲总生产量。
根据英国热带开发研究院出版的在油棕评论，1983年单马来西亚生产就超过300万吨棕榈油，远高于非洲生产量总值130万吨。这种很重要的膳食部分在尼日利亚仍有下降的趋势，尽管研究院给与了指导研究以及给了政府合适的建议来寻求政府在生产，传播和加工的引导
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