back
常见问题
nav

什么是脂肪酸？

2015-09-18 常见问题
下表给出了典型的脂肪酸，以及现在在市场上棕榈油产品的组成成分。
  

脂肪酸

 		 名称 毛棕榈油 棕榈油毛油油精 高档油精 棕榈毛油硬脂
C12:0 月桂酸 0.1 0.3 0.4 0.25
C14:0 肉豆蔻酸 1.0 1.0 1.1 1.45
C16:0 棕榈酸 43.7 39.8 31.5 62.2
C16:1 棕榈油酸 0.1 0.2 - 0.07
C18:0 硬脂酸 4.4 4.4 3.2 5.0
C18:1 不饱和脂肪酸 39.9 42.4 49.2 24.8
C18:2 亚油酸 10.3 11.2 13.7 5.9
C18:3 亚麻酸 - 0.4 0.3 0.3
C20:0 花生酸 0.3 0.4 0.4 0.45
 
 
 
分享到：QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信

上一篇：  棕榈油和棕榈仁油有差异吗?

下一篇：  棕榈油和椰子油为何不同？

您有与棕榈油生产加工设备以及棕榈油厂建设项目相关的需求请填写以下信息，国瑞油脂技术工程师会在第一时间给您详尽细致的解答。